18 de julio de 2024

¡La Feria de Parrillas llega a Mataderos!

Con acceso libre y gratuito vas a poder disfrutar de la primera edición de esta original
convocatoria, que se llevará a cabo esta jornada a partir de las 11 y hasta las 18,
sobre la Avenida Lisandro de la Torre, entre Avenida De Los Corrales y Avenida
Directorio.
Los organizadores prometen más de treinta stands para visitar, menús desde $3500, juegos
para los más chicos, feria dedicada a los emprendedores, shows artísticos en vivo, clases de
cocina y mucho más.
El objetivo de esta movida es celebrar nuestra tradición y a la vez, la innovación que las
nuevas generaciones vienen aportando al arte de la parrilla.
Cuenta con la organización del Ministerio de Desarrollo Económico, con la colaboración de
 BA Capital Gastronómica, cuya meta sigue siendo, la promoción y el desarrollo de los
locales gastronómicos y emprendedores de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Quienes se acerquen van a poder elegir desde una amplia carta de opciones basadas
en comidas elaboradas a las brasas, como por ejemplo: carnes, achuras, pescados,
pizzas, hamburguesas, verduras, etc. Pensando en la realidad económica de nuestro
país, la totalidad de los platos se ofrecerán a un valor promocional que se ubica desde
los $3.500. 
A los puestos de comida argentina, se sumarán los de fusión mexicana, asiática, judía,
árabe, etc. Una iniciativa que agrega una perspectiva única, diversa, ¡imperdible!

La Feria de Parrillas cuenta con el apoyo de Openpay/BBVA, Imperial 0.0%, Kamado
Argentino y Transtrip.
Cabe mencionar que, a lo largo de este sábado, los visitantes podrán votar por medio
de un código QR al plato más sabroso, al más innovador, entre otras categorías. Los
locales ganadores serán premiados al término del encuentro.

El Mercado de Emprendedores, es otra de las propuestas, a través de la cual, vas poder
conocer una serie de productos vinculados con la temática, como: alimentos envasados,
cuchillos, vajilla, condimentos, asadores, kamados, fogoneros, jaulas, ahumadores, junto a
todas las herramientas que se requieren para animarse a ingresar al mundo de la parrilla.
Los asistentes también tendrán la posibilidad de recorrer la emblemática Feria de
Mataderos, y detenerse a observar sus variadas y elegidas artesanías y productos
tradicionales de nuestro país.
Como es habitual en la CABA, los espectáculos artísticos para todas las edades no
pueden faltar.
En los distintos  escenarios se desarrollarán shows de folklore, de ritmos típicos y de
géneros urbanos.
Entre otros artistas y grupos que confirmaron la presencia, se encuentran: DJ Fakin
Corso, Grupo Tahué, Natalí Giffi, Los Pampas, Flor de Ceibo, Diablitos Puneños,
Atardeciendo Amaneceres, De Mis Pagos, DJ SBH, Fundación Carlos Gardel, Paula
Maffia, Rayos y Centellas, Livia & KXRRS, Super Poderosas Crew y Caja Rítmica.

Participan de la Feria de Parrillas 2024:
“Nuestro Secreto”
“Mil & Pico”
Juan Pedro Rastellino, Invitado especial
“Ribs al Río”
Kanka + Piaf
Sagardi Cocineros Vascos
“ApuNena”/ Tapas asiáticas
“Aurelia”/ Cantina Mexicana
“The Food Truck Store”
“Sampa”/Parrilla Vegetariana
“Chori”
“Shami Shawarma”

Por La Página Principal

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